ライ麦パンも作りました。 クルミも入れたかったので、まずはスーパーで少量のクルミを購入しました。クルミの投入は自動投入機能を使いました。 自動投入機能についてですが、実は、全粒粉パンを2回目に焼いたときに、ドライイースト […]

約1ヶ月前にホームベーカリーを購入しました。 以前、娘が家に来たときに、ホームベーカリーを持ってきて、焼きたてのパンを食べさせてもらったことがありました。その時は、全粒粉パンを焼いてくれたのですが、その焼きたてのパンがす […]